Der Klarstein Steakhouse Reifeschrank ist die ideale Lösung für alle, die zu Hause oder in der Gastronomie trockengereiftes Rindfleisch in professioneller Qualität zubereiten möchten. Mit einem Fassungsvermögen von 88 Litern bietet dieser Fleischreifeschrank ausreichend Platz, um Fleisch unter perfekten Bedingungen kontrolliert reifen zu lassen.

Dank der präzisen Temperaturregelung von 1 bis 25 °C und einer einstellbaren Luftfeuchtigkeit von 60 bis 85 % schafft das Klarstein Steakhouse ein stabiles Klima, das für die Entwicklung eines intensiven Geschmacks, optimaler Zartheit und einer perfekten Textur unerlässlich ist. Die integrierte antibakterielle UVC-Beleuchtung reinigt kontinuierlich die Luft im Schrank und trägt zu einem hygienischen Reifungsprozess bei.

Das übersichtliche Touch-Bedienfeld ermöglicht eine einfache und präzise Einstellung und Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Die doppelte Glastür in Kombination mit der internen LED-Beleuchtung sorgt für eine luxuriöse Präsentation des Fleisches, während der Reifungsprozess sichtbar bleibt, ohne das Klima zu beeinträchtigen.

Mit seiner Kombination aus professioneller Leistung, zuverlässiger Hygiene und einem stilvollen, modernen Design ist der Klarstein Steakhouse Reifeschrank ideal für Fleischliebhaber, Köche und Restaurants, die das Maximum aus dem Trockenreifen herausholen möchten. Ein leistungsstarker und eleganter Reifeschrank für alle, die kompromisslose Qualität suchen. 🥩